La matrice prodotto-processo è uno strumento che può aiutare a identificare il modo migliore per realizzare un prodotto, in base al volume e al livello di personalizzazione.
I prodotti attraversano diverse fasi e anche il processo di produzione.
Le aziende in genere iniziano con un volume basso e sono altamente flessibili ma non molto efficienti in termini di costi.
Le fasi di produzione avanzano quindi attraverso l’aumento della standardizzazione e della meccanizzazione fino alla completa automazione.
Processo in evoluzione
La matrice di processo-prodotto è stata presentata per la prima volta dagli accademici di Harvard Robert H. Hayes e Steven C. Wheelwright nella Harvard Business Review nel 1979.
Da allora, alcune aziende hanno scoperto l’apparente contraddizione su come personalizzare i prodotti ad alto volume (mass customization). Tuttavia, la matrice del processo di prodotto rimane rilevante in molti settori.
Scelta del metodo migliore
Un’azienda o unità aziendale in una grande azienda occupa una regione particolare nella matrice. Processi diversi si adattano a prodotti diversi, a seconda della fase del loro ciclo di vita e delle dimensioni dell’azienda.
Processo
- Basso volume: bassa standardizzazione; prodotti unici
- Volume medio-basso: leggera standardizzazione; più prodotti
- Alto volume: prodotti standardizzati fabbricati in grandi quantità
- Volume molto elevato: alta standardizzazione; singolo prodotto
Prodotto
- Job production: flusso confuso; progettazione del processo complessa e unica per ogni ordine
- Batch production: flusso di linea disconnesso; processo simile adeguato per ogni lotto
- Assembly line: flusso della linea collegata; processo ripetuto per ogni prodotto
- Mass production: flusso continuo; processo senza sosta